Ekini's blog

Инструкция по приготовлению омлета-кусочницы (с фотографиями)

2011-07-03T21:42:00.000-07:00

Как-то в выходной день я проснулся и захотел есть. А есть было нечего, поэтому я решил сделать омлет-кусочницу.
Итак, что нам понадобится:
Ингридиенты (на две порции)

3 яйца.
Немного молока/питьевого йогурта.
Хлеб (можно старый).
Немного соли, одна-две щепотки.
Сливочное масло.

Инструменты

Сковорода.
Чашка для размешивания омлетной массы.
Вилка для размешивания
Разделочная доска и нож

Процесс приготовления выглядит так:
Берем сковороду:

Разбиваем яйца, выливаем их содержимое в чашку. Подливаем чуток (я налил примерно по объему одного яйца) йогурта. Мешаем, мешаем, мешаем.

Режем хлеб на разделочной доске:

Фото с другого ракурса, плюс тут можно увидеть название йогурта :)

Поджигаем газ под сковородой (на слабый огонь) и кладем туда сливочного масла так, чтобы оно покрывало дно. Я положил побольше :) Ссыпаем туда хлеб и слегка его поджариваем, переворачивая. Оказалось, что хлеба я нарезал слишком много, вот сколько еще осталось:

После того, как хлеб чуть-чуть подрумянится, заливаем его омлетной массой.
Убавляем газ до минимума, накрываем крышкой. Он будет жариться минут 5-10. Процесс жарки контролируем. Омлет должен загустеть, но не сгореть :)
Вот его фото примерно в начале процесса:

А вот он уже готов:

Всё, омлет готов, можно накладывать и есть :)

На вкус получился омлет-кусочница, почти как обычный, который всегда делает мама, но с привкусом йогурта :)

Инструкция по варке манной каши (с фотографиями)

2011-06-27T06:20:00.000-07:00

А сейчас я расскажу о своём первом опыте варки каши. Манной.
Для этого нам понадобятся (в расчете на две порции):
1) Ингридиенты:
- манная крупа (3 столовых ложки);
- молоко (500 мл);
- сахар (2-3 столовых ложки);
2) Инструменты
- кастрюля
- крышка (опционально)
- две столовых ложки
- вилка
- баночка на 500 мл - 1л, чтобы отмерить молоко
- небольшая чашка для манной крупы (чтобы отмерить необходимое количество манной крупы и чтобы было удобно её сыпать в кастрюлю).

Фото:
1) Манная крупа.

2) Мерная баночка для молока.

3) Мерная ложка, ложка для помешивания и вилка.

Алгоритм действий:
1) Облить кастрюлю холодной водой (тем самым уменьшается вероятность пригорания молока).
2) Налить в неё молоко, поставить на газ.
3) Подождать, пока вскипит молоко. При этом его нужно периодически помешивать.
4) Убавить газ, насыпать сахар.
5) Начать тонкой струйкой сыпать манку, постоянно мешая её вилкой (чтобы не было комочков).
6) После того, как насыпали, варить 4-5 минут, постоянно помешивая.
7) Выключить газ, и (опционально) закрыть крышкой на пару минут.
8) Дать кому-нибудь попробовать.

Каша сварилась:

Здесь был подозван брат со словами "иди есть кашу". Брат попробовал и сказал, что съедобно. Окей, наливаем себе :D

Ням-ням :)

Выводы: манную кашу варить легко, времени тратится минут 10-15 плюс еще сколько-то на мытьё основной и вспомогательной посуды. Кашу можно было сделать погуще и чуть менее слаще. В следующий раз положу 3,5 ложки крупы и 2 ложки сахара.

Инструкция по заправке картриджа от hp lj1018

2011-06-26T14:57:00.000-07:00

Всем привет, и это инструкция по заправке картиджа от принтера hp lj1018.

Однако, не следует относиться к ней серьёзно, потому что она не получилась :D

Надо сказать, что я делал это не первый раз, а в третий, но уже забыл как оно там должно быть.

Итак, картридж был вынут из принтера, вынесен на балкон, положен на заботливо разложенные газетки. На этой фотографии виден сам картридж, а также подручные инструменты.

И тут оно же с другой стороны.

И еще общий вид :D

Здесь есть один винтик, который вообще пока не надо выкручивать (а я зачем-то выкрутил), сначала нужно отодвинуть отодвигающуются штучку, вынуть зеленый барабан. С торцевой стороны, если отодвинуть эту штучку, видно штифт, его нужно как-то вынуть (можно стукнуть шилом с другой стороны)

При всём этом желательно картридж не трясти, потому что из него посыпется отработанный порошок и обсыпет всё вокруг. Что и случилось со мной :D Дальше я измарал обе руки и насыпал порошка на тапки, поэтому снимать не мог.

Впоследствии, я разобрал картридж целиком, хорошенько его обстучал и заправил. При собственно заправке, мне понадобился помощник, который насыпал тонер в картридж через воронку, скрученную из газетного листа. Поскольку в эту дырочку нифига не было видно, я попросил помощника сделать фото:

В итоге насыпали тонера почти до верха, собрали картридж.
Контрольная проверка...Пробная страница напечаталась чисто и чётко. Вуаля :D

Кстати, заправляю его уже в третий раз. Купил канистру с тонером лет 5 назад :)

Just testing

2011-06-11T21:13:00.000-07:00

The flower :D

The first post

2011-06-11T20:53:00.001-07:00

This is the first post. There will be something.
I hope.